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海洋旅游学院校企携手共育“海上侍酒师”

作者: 时间:21:32:31 点击数:

4月21日下午,海洋旅游学院俞海平院长接待了侍文院上海分院谢丽娟院长,双方在愉悦和谐的氛围中就“海上侍酒师”人才培养展开了全面深入的探讨。

俞海平院长介绍了学院国际邮轮乘务管理人才的培养历程与现状,特别介绍了学院开设的丰富多彩的技能和素养类选修课程。谢丽娟院长介绍了侍文院自2016年成立以来为社会和院校培养侍酒师人才、组织相关赛事以及组织专业侍酒师队伍服务国家级、省市级宴会活动的情况。谢丽娟院长表示侍文院在现有空中侍酒师(与厦门航空合作)和高端酒店餐饮体侍酒师人才培养的基础上,希望能与学院合作共同培养海上侍酒师人才。目前,学院教师中有2中级侍酒师2中级品酒师2位,其中,孔洁老师持双证。

下一步,海洋旅游学院将进一步优化侍酒师师资队伍,选派教师参加相关培训争取尽早培养师生参加侍酒师技能大赛,参与相关赛事的组织事务鼓励并支持教师参与国家级侍酒师教材的编写工作,做好侍酒师相关课程的开发与建设。


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